Das Macaron Team und Ihre Leidenschaft
Bronze
Erdbeere
Cassis
HALLOWEEN
Deluxe Macaron
Spezial Macaron
Kuchen Eis am Stiel
Herz Kuchen
Ein Familienunternehmen für Macaron
Unsere Macaron Philosophie
MokisFood ist ein auf Liebe basierendes und auf Macarons spezialisiertes Unternehmen aus dem südhessischen Lampertheim. Der Macaron Ursprung liegt zwar in unserem Nachbarland Frankreich, kommen aber Herzblut und Leidenschaft zu dem Macarons Grundrezept hinzu, spielt die Macarons Herkunft kaum noch eine Rolle. Dann zählt nur eines: der pure Genuss der zahlreichen Macarons Variationen aus unserer „Familienküche“.
Unser Macaron Bestreben
Im Herzen Deutschlands konnten wir uns einen Traum erfüllen, dessen Resultate sich durchaus sehen und schmecken lassen können. Dieses Gaumenerlebnis möchten wir gerne mit unseren Kunden teilen. Da nicht jeder die Möglichkeit hat, unsere handgemachten Köstlichkeiten in der Nähe zu erstehen, haben wir uns für den Vertrieb über das Internet entschieden, sodass Sie unsere Macarons online bestellen können.
Traditionell, mit einer gewissen Detailverliebtheit und in Kombination mit einer großen Brise Freude am Macaron backen entstehen die köstlichen Kunstwerke. Liebevolle Handarbeit, die man ihnen nicht nur sieht, sondern vor allem auch schmeckt, machen uns aus.
Liebe für Macaron Details
Unsere Macarons Varianten stammen aus keinem Buch, keiner Vorlage, sondern aus der Essenz unserer Kreativität und der Vision reiner Harmonie. Bei uns finden Sie Macarons Geschmacksrichtungen, die es sonst nirgendwo gibt.
Es ist Hoffnung, die uns treibt und der kurze Augenblick eines unvorstellbaren Genusses, der uns die Richtung weist. Wir danken Ihnen, dass Sie uns auf dieser Reise begleiten und hoffen, dass auch Sie diesen endlosen Augenblick, ausgelöst durch einen zarten Geschmack, erleben können.
Treffe das Team
Moki
Herrin
Moki ist die Herrin aller Aktivitäten, Quell aller Macaron Schöpfungen und Meisterin aller Kochkünste. Sie ist das vibrierende Zentrum von MokisFood.
Simone
Logistik
Simone, die beste Freundin von Bianca und unsere strenge Organisatorin, die nicht nur schöne Bilder liebt, sondern ebenfalls für eine reibungslose Logistik sorgt.
Alireza
Technik
Unser kleiner Einstein, hält nicht nur unsere Website am Laufen, sondern auch unsere tägliche Motivation, was an seiner unbändbarer Positivität liegt. Er ist der Herr der Technik im Hause.
Bianca
Marketing
Unsere Bianca, die unzertrennlich an Simone hängt, liebt ebenfalls schöne Fotos (wie man sehen kann) und ist zuständig für Marketing, Events und unsere Social Media Aktivitäten.
Deluxe Macaron
Macaron Mix Boxen
Macaron Sorten
Macaron Sorten
Erdbeere
Macaron Sorten
Haselnuss-Nougat
Macaron Sorten
Unsere Werte
Nachhaltigkeit
Wir haben verstanden, wie wichtig die nachhaltige Förderung unserer Kinder für unsere gemeinsame Zukunft ist. Aus diesem Grund werden wir zukünftig einen beträchtlichen Teil unserer Gewinne aus dem Macarons online Verkauf direkt der Förderung von Kindergärten, Schulen und anderen gemeinnützigen Institutionen zur Verfügung stellen. Diese Spenden werden frei von Verpflichtungen sein und sollen unseren Dank und unsere Wertschätzung zum Ausdruck bringen. Wir hoffen, dass sich viele Unternehmen diesem Beispiel anschließen und wir gemeinsam eine bessere Zukunft aufbauen können.
Macaron Zutaten
In unserer Backstube sind wir nicht nur stets darum bemüht, neue Macarons Variationen und innovative Ideen umzusetzen. Die Kreation neuer Macarons Geschmacksrichtungen, einer neuen Macarons Form oder einer leckeren Macarons Füllung hängt dabei nicht nur von diesen Ideen ab, sondern ebenfalls von der Verfügbarkeit ihrer hochwertigen Macarons Inhaltsstoffe. Bei MokisFood werden keine Macarons hergestellt, wenn wir von deren Qualität und Frische nicht ausnahmslos überzeugt sind. Die Beschaffung solcher Macarons Zutaten prägt maßgeblich unser Angebot und spiegelt sich im einzigartigen Geschmack unserer kleinen Kunstwerke wider.
Umwelt
Eines unserer ambitioniertesten Unterfangen ist die Gründung einer Umweltstiftung. Diese soll Projekte und Aktionen zur Entfernung von Abfällen an Flussufern, Küsten oder in Wäldern organisieren. Die Realisierung des Projektes ist maßgeblich abhängig von unseren finanziellen Mitteln und dem Erfolg unserer Macaron. Wir hoffen, der Umwelt dadurch etwas zurückzugeben und sie nicht nur zu erhalten, sondern ihr gesundes Gleichgewicht effektiv fördern zu können. Das bedeutet eine Win-Win Situation für unsere Kunden, die sich selbst oder geliebten Menschen eine Freude machen, indem sie unsere Macarons verschenken und gleichzeitig einen Beitrag zum Umweltschutz leisten. Wer hätte gedacht, dass Naschen so wohltuend für Mensch und Natur sein kann.
Service
Der Kontakt zu unseren wertvollen Kunden ist uns sehr wichtig. Hierdurch bleiben wir nicht nur auf dem Laufenden, was Ihre Wünsche an uns oder unsere Macarons sind, sondern sind auch imstande, stets ein ehrliches Feedback zu unseren Produkten und der Servicequalität einzuholen. Daran liegt uns sehr viel, denn es nährt unsere Motivation und Kreativität.
Macaron zu backen ist nicht nur Arbeit für uns, sondern eine Passion. Eine Tätigkeit die wir mit Freuden ausführen, in der Hoffnung, dass diese Freude beim Verzehr auf unsere Kunden überspringt.
Cassis Macaron
11,90 € – 69,90 € inkl. MwSt.
Macarons gefüllt mit einer feinen Ganache aus schwarzen Johannisbeeren und weißer Schokolade. Nicht nur die Farbe ist am Ende der Wahnsinn, sondern auch der Geschmack. Säuerlich & Süß im Geschmack mit extravaganten Goldspritzer auf Violetten Schalen.
24er Macaron White-Box
39,99 € inkl. MwSt.
Unsere elegante White-Box gefüllt mit 4 unserer handgearbeiteten Herz-Macarons, sowie 20 unserer runden Macarons in verschiedenen Geschmackssorten. Dieses extravagante Geschenk lässt jedes Herz höher schlagen! Besonders passend als Hochzeitsgeschenk.
Party Set – Blau
12,49 € – 139,99 € inkl. MwSt.
Unser Party Set bestehend aus unsere handgearbeiteten “Kuchen-Eis am Stiel” gefüllt mit samtigem Red-Velvet Kuchen, unserem geometrischen Herz und unsere Cake Pops gefüllt mit saftigem Schokoladen-Kuchen, umhüllt mit einer knackigen Schokolade in Metallicblau. Der Hingucker schlechthin auf der nächsten Party und besonders passend zur Baby-Party (“It´s a Boy”).
Pina Colada (Ananas-Kokos) Macaron
11,90 € – 69,90 € inkl. MwSt.
Mit diesen Macarons holt ihr euch den Sommer und einen Hauch von Urlaub auf den Kaffeetisch. PINA COLADA. Die frische der Kokosnuss in Kombination mit der fruchtigen Ananas versetzt dich an den nächsten Sandstrand mit türkisfarbenen Wasser.
Apfel-Krokant Macaron
11,90 € – 69,90 € inkl. MwSt.
Unser Apfel-Krokant Macaron, die perfekte Mischung aus leckerer Creme mit fruchtigem Apfel und knusprigem Krokant. Wer noch nach etwas Soulfood für die kalte Jahreszeit sucht, ist hier genau richtig. Fruchtpüree aus frischen, knackigen Äpfeln kombiniert mit zarter weißer Schokoladenganache, dazu knuspriger Haselnusskrokant.
Orangen-Schokolade Macaron
11,90 € – 69,90 € inkl. MwSt.
Die bewährte zartschmelzende Schokoladen-Füllung trifft hier auf mild-spritzigen Orangen-Geschmack. Unsere Backfee hat diese zwei Aromen in einen eleganten und zu jeder Gelegenheit passenden Macaron verwandelt.
Die Orange kommt als ganz leichte fruchtig-süße Note durch, lässt der Schokolade aber ihr zart schmelzendes Aroma. Wenn auch Ihnen bei dieser Vorstellung ganz warm ums Herz wird, dann sollten Sie diese Macarons unbedingt probieren.