Unsere Geschichte
MokisFood ist ein auf Liebe basierendes und auf Macarons spezialisiertes Unternehmen, aus dem Südhessischen Lampertheim.
Ein Familienunternehmen
Unser Bestreben
MokisFood, eine Traumfabrik im Herzen Deutschlands. Ein Ort, an dem noch handgemacht gezaubert wird und in jedem Stückchen Arbeit, unsere Leidenschaft und verspielte Liebe zum Detail zu finden ist.
Unsere Kreationen stammen aus keinem Buch, keiner Vorlage, sondern aus der Essenz unserer Träume und der Vision reiner Harmonie.
Es ist Hoffnung die uns treibt und der kurze Augenblick eines unvorstellbaren Genusses, der uns die Richtung weißt. Wir danken Ihnen, dass Sie uns auf dieser Reise begleiten und hoffen, dass auch Sie diesen endlosen Augenblick, ausgelöst durch einen zarten Geschmack, erleben können.
Treffe das Team
Moki
Herrin
Moki ist die Herrin aller Aktivitäten, Quell aller Macaron Schöpfungen und Meisterin aller Kochkünste. Sie ist das vibrierende Zentrum von MokisFood.
Simone
Logistik
Simone, die beste Freundin von Bianca und unsere strenge Organisatorin, die nicht nur schöne Bilder liebt, sondern ebenfalls für eine reibungslose Logistik sorgt.
Alireza
Technik
Unser kleiner Einstein, hält nicht nur unsere Website am Laufen, sondern auch unsere tägliche Motivation, was an seiner unbändbarer Positivität liegt. Er ist der Herr der Technik im Hause.
Bianca
Marketing
Unsere Bianca, die unzertrennlich an Simone hängt, liebt ebenfalls schöne Fotos (wie man sehen kann) und ist zuständig für Marketing, Events und unsere Social Media Aktivitäten.
Werte
Nachhaltigkeit
Wir haben verstanden, wie wichtig die nachhaltige Förderung unserer Kinder für unsere gemeinsame Zukunft ist. Aus diesem Grund werden wir zukünftig einen beträchtlichen Teil unserer Gewinne direkt der Förderung von Kindergärten, Schulen und anderen gemeinnützigen Institutionen zur Verfügung stellen. Diese Spenden werden frei von Verpflichtungen sein und sollen unseren Dank und unsere Wertschätzung gegenüber der Region zum Ausdruck bringen. Wir hoffen, dass sich viele Unternehmen diesem Beispiel anschließen und wir gemeinsame eine bessere Zukunft aufbauen können.
Zutaten
In unserer Stube sind wir nicht nur stets darum bemüht, neue Kreationen und innovative Ideen umzusetzen. Die Kreierung neuer Sorten hängt dabei nicht nur von diesen Ideen ab, sondern ebenfalls von der Verfügbarkeit von deren hochwertigen Zutaten. Bei MokisFood werden keine Macarons hergestellt, wenn wir von deren Qualität und Frische nicht ausnahmslos überzeugt sind. Die Beschaffung solcher Zutaten prägt maßgeblich unser Angebot und spiegelt sich im einzigartigem Geschmack unserer Macarons wieder.
Umwelt
Eines unserer ambitioniertesten Unterfangen ist die Gründung einer Umweltstiftung, die Projekte und Aktionen zur Entfernung von Abfällen an Flussküsten oder in Wälder organisieren soll. Diese Stiftung würde ebenfalls diverse nationale und internationale Projekte unterstützen und den Gedanken der Nachhaltigkeit in die Umwelt tragen. Die Realisierung des Projektes ist maßgeblich abhängig von den zur Verfügung stehenden finanziellen Mitteln des Unternehmens und der Unterstützung durch andere Firmen oder Spender. Wir hoffen somit, der Umwelt etwas zurück zu geben und sie nicht nur zu erhalten, sondern effektiv fördern zu können.